L'intelligence artificiellel'IA révolutionneperturbe" le secteur" de la restauration", donnantoffrant naissanceà l'émergence à un nouveau" typede de traiteur. CesCes sociétés" utilisentemploient des algorithmesdes programmes" pour" optimiseraméliorer la planificationla gestion des événements, prédireestimer les quantitésles besoins néce